Florent Sourice
Artisan Pâtissier Chocolatier et Traiteur
Contexte
Florent Sourice L’Atelier est une ode à la gourmandise. Une adresse auboise qui mêle avec justesse, savoir-faire traditionnel et créativité contemporaine.
Pâtisseries raffinées, chocolats savoureux, créations salées : chaque pièce est pensée avec précision et réalisée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés.
Un lieu où la gourmandise se vit avec passion et où le goût est toujours à l’honneur.
Et puisque le bon goût se partage, notre agence accompagne depuis 2017 cette institution locale.
Florent Sourice nous fait confiance depuis toutes ces années sur différents projets, avec l’objectif de renforcer sa visibilité, développer sa notoriété et affirmer une identité en cohérence avec son savoir-faire.
Parmi les temps forts de notre collaboration : la création d’un site internet pendant la période de confinement, suivie de la refonte de l’identité de marque.
Épicurieux ? Plus de détails ici !
« Site internet pensé et développé par nos équipes »
Compétences techniques
- Stratégie
- Branding
- Création
- Développement web
- Webmarketing
Projets réalisés pour la marque
- Identité de marque
- Site e-commerce
- Kit de communication
- Packaging
- Social media
- Plan de communication
- Marketing opérationnel
- Signalétique
Stratégie de marque
Naming : le nom change, le goût reste !
En 2020, on a laissé de côté L’Espace SucréChocolat. Trop long, trop vague, pas assez lui.
Florent Sourice méritait mieux. Un nom à son image : simple, vrai, précis.
Quelque chose qui parle autant de gourmandise que de geste maîtrisé, de proximité que de savoir-faire.
C’est ainsi qu’est né Florent Sourice L’Atelier.
Un nom comme une signature, qui dit tout : ici, on travaille, on crée, on partage. Et surtout, on fait bon.
On se bouge le logo !
Un nouveau nom, oui. Mais il fallait aussi un signe, un symbole.
Un logo à la hauteur de l’exigence de Florent Sourice, de son univers maîtrisé, gourmand, élégant.
Le monogramme FS s’impose alors comme une évidence. Il mêle tradition et modernité, rigueur et rondeur.
Une identité sobre, précise, qui s’adapte aussi bien aux packagings qu’aux vitrines — et qui dit tout, sans en faire trop.
Deux nuances de chocolat
Côté couleurs, on reste simple, lisible, identitaire — et surtout, dans le produit.
Chocolat noir ou chocolat blanc ? Les amateurs de lait devront choisir leur camp.
Une palette resserrée, assumée, comme un parti pris esthétique et gustatif.
Des teintes chaudes, franches, qui mettent l’accent sur l’essentiel : ce qu’il y a derrière la vitrine.
Pas besoin de cinquante nuances quand deux suffisent à exprimer toute la richesse du produit.
Supports de communication
Quand la marque sort du four…
Notre collaboration a permis la conception de nombreux supports visuels : catalogues produits, signalétique, habillage de vitrine ou encore affiches saisonnières.
Des outils pensés pour faire vivre l’univers de la marque dans chaque détail, en boutique comme à l’occasion d’événements gourmands.
Chaque support prolonge l’identité graphique de Florent Sourice — avec cohérence, précision et une touche d’élégance sucrée.
Le packaging : beaux dehors, bon dedans
Des coffrets aux étuis, chaque emballage a été pensé comme une extension de l’atelier. Un design épuré, élégant, fidèle à l’univers de la marque… mais jamais ennuyeux.
Le packaging des macarons joue la carte de la couleur : des teintes franches, presque acidulées, qui viennent réveiller la gamme et créer un contraste joyeux avec l’identité plus sobre du quotidien. Un équilibre maîtrisé entre raffinement, gourmandise et visibilité en boutique
Site e-commerce
Un site e-commerce pour accompagner le développement de la marque.
La période COVID fut un tournant. Pour beaucoup, et pour Florent Sourice en particulier.
Confinement oblige, l’heure était à la réflexion… et à l’action. C’est à ce moment-là que l’idée d’un site e-commerce a pris forme. On se souvient encore de la campagne de Pâques : « Privés de sortie, mais pas de dessert ! »
La première version du site a été conçue et développée en un mois. Un défi relevé pour pallier la perte de chiffre d’affaires liée à la fermeture de la boutique.
Depuis, la plateforme a évolué, s’est enrichie en contenu, tout en conservant ses fonctionnalités clés : expédition via ChronoFresh, click & collect, carte cadeau, personnalisation des boîtes de macarons…
Côté webdesign, la charte épurée et élégante est toujours là — enrichie cette fois de nombreuses illustrations sur mesure, discrètement glissées au fil des pages.
Saurez-vous toutes les repérer ?
Rédaction web : le secret caché des desserts façon Sourice
Florent Sourice s’exprime avec ses desserts. Mais quand il s’agit de parler de lui… il laisse page blanche. Une mission pour nous : lire entre les lignes. Ou plutôt, entre les couches.
Il a donc fallu tout goûter. Absolument tout. Et dans chaque création, on a cru lire un peu de lui : un cœur coulant de générosité, un croustillant de caractère, un nappage de sensibilité…
Si vous le connaissez, vous serez sûrement de notre avis. Ce sont ses desserts les plus corsés qui le racontent le mieux. Pour la suite, rendez-vous sur son site.
Communication multicanale
Campagne saisonnière : une communication au goût du jour !
Tout au long de l’année, notre agence accompagne l’Atelier dans la création de ses campagnes saisonnières.
Chandeleur, Fête des Mères (et des Pères, bien sûr), Pâques, Halloween, Noël… Chaque occasion devient un prétexte délicieux pour se régaler et raconter une histoire.
Côté agence, cela implique :
- la planification des temps forts,
- la création de slogans qui marquent (et qui ouvrent l’appétit),
- la réalisation des supports et leur déclinaison sur tous les canaux : réseaux sociaux, affiches, vitrines, site web…
Rien n’est laissé au hasard. Surtout pas la gourmandise.
Social Media et marketing opérationnel
Créer l’envie, entretenir la relation, faire saliver avant même de franchir la porte de la boutique, c’est aussi ça, notre mission.
De manière ponctuelle, nous animons les réseaux sociaux de l’Atelier avec une ligne éditoriale gourmande et authentique, en phase avec les temps forts de l’année.
Publications, stories, campagnes sponsorisées, concours, relais d’actualités locales : chaque action est pensée pour renforcer la proximité avec la communauté et générer du trafic, en boutique comme en ligne.
Parce qu’un bon dessert n’attend jamais !
